Lorsque j’ai aperçu les belles cerises noires du marché, je me suis empressée de les engouffrer dans mon panier. Sachant que ce sont très probablement les dernières de la saison, qu’il me restait du vin rosé au frigo, et que je n’avais pas encore réalisé de soupe de cerises cette année, l’occasion était trop belle.
La soupe de cerise, je l’aime accompagnée de cannelle et bien épicée. Si vous ne connaissez pas, elle a un petit côté vin chaud, si réconfortant en hiver. Mais plutôt que de la déguster avec une boule de glace ou toute seule, je lui préfère une panna cotta à la vanille.
Je pense l’avoir déjà dit, mais je ne suis pas une grande fanatique de vanille. Pour que j’apprécie, il me faut quelque chose qui s’y marie, voire qui couvre son goût.
Une recette simplissime et rapide, à préparer la veille (ou en tout cas bien à l’avance). Les convives sont généralement conquis ! Par contre, la recette est plutôt déconseillée aux enfants 🙂
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Excellente recette, la panna cota est un dessert tellement simple et rapide à faire pour un résultat optimal !
ça à l’air delicieux! je note pour l’année prochaine 😉
Que c’est beau!! et si bon! parole de panna cotta addict!
Très belle recette ! cela me fait très envie … bravo !
Jolie recette, à tester. Merci !
je suis addict aux panna cotta, cette version me fait saliver!!!!
Une vraie gourmandise
J’adore la panna cotta, mais je n’en ai encore jamais fait. Merci pour cette recette qui m’a l’air délicieuse. A tester !!
Oh, j;adore la panna cotta, quelle bonne idée !!
Super, j’adore la panna cotta 🙂
Quelle belle photo ! Et la recette a juste l’air délicieuse ! Comme toujours…
Tes photos sont magnifiques !
Ca donne tellement envie d’essayer .. Malheureusement, ce n’est plus la saison des cerises. 🙁
Moi qui adore les panna-cotta, je craque totalement pour ta recette. J’adore l’idée de la servir avec une soupe de cerises =)
Belle recette, j’adore ce genre de dessert !
Superbe photo et superbe dessert. J’adore!